ファミリーレストランのバイト
レストランのバイトでよく募集があるのは、デニーズやガスト、サイゼリア、ロイヤルホスト、ココス、ジョナサンなどのファミレスチェーンでのアルバイトですね。時給は時間帯にもよりますが、800円から1,000円程度のところが多いようです。ファミリーレストランならいろんなところにお店がありますので、バイトを探すのには苦労しませんよね。
ファミリーレストランのバイトにはキッチンとフロアとがありますが、それぞれに役割が違っていて大変な部分なども違いがあります。キッチンの担当には力仕事などもあることから、男性が多い傾向があるようです。ただ、昼間は主婦の方でキッチンの担当も多いようですから、そんなに気にする必要はなさそうですね。キッチンで一番気になるのは料理の腕が必要なんじゃないかという部分ではないでしょうか。ファミレスのバイトならマニュアルにしたがって調理するだけですので、慣れれば簡単にできる程度です。
ファミリーレストランのバイトでフロアを担当する場合には、やはり接客が大切になりますね。明るい笑顔でハキハキということが一番でしょう。フロアにも覚えることは山ほどありますが、あせらずひとつずつ覚えれば大丈夫です。
その他のレストランバイト
ファミリーレストラン以外のレストランにもいろんなところがあります。イタリアン、フレンチ、中華料理、和食などレストランなどが多いですが、バイト先はいろいろ選べますね。中にはゴルフ場のレストランで時給が1,500円程度の高時給のバイトもあるようです。ただ、往復の時間がかなりかかるような場所であったりして、実際に働く時間よりもかなり長い拘束時間になったりして、実質の時給が本当に高いのかどうかは疑問です・・・。
空港のレストランというのもなかなか条件の良いバイトが多いですね。多くは派遣というかたちをとっているようですから、それで時給が高めになっているのかもしれません。空港のレストランというのも通勤に時間がかかる場合が多いので、往復にかかる時間などもしっかり計算に入れておく必要がありそうです。
レストラン バイトの特徴
レストランに限らず、飲食関連のアルバイト全般に言えることですが、ピーク時の忙しさがかなりのものになるということですね。これはお客さんが食事をする時間がほとんど一緒になってしまうので必然的にこうなってしまいます。レストランなどの飲食関係でバイトをするのでしたら、ピーク時の忙しさは最初から覚悟しておくべきでしょう。
これも関連することになりますが、いくら忙しくても笑顔を忘れずに、ていねいに対応するということです。忙しいからといって、こちらがイライラしたり、ぞんざいな対応をしてしまうと、クレームにつながったりして、かえって時間をとられて悪循環になってしまいます。いくら忙しくても、お客は自分に対する接客を見ていますから、笑顔を忘れずに、短時間でできるだけていねいな対応を心がけましょう。
ちょっとした心遣いに喜んでくれるお客さんも結構いますので、そういった接客の楽しさを感じて、楽しみながらバイトできるといいですね。
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